Si tienes una batidora de varillas KitchenAid, estos batidores con borde flexible son un accesorio que te va a cambiar la vida (o al menos, la forma de batir). Se venden por separado, modelo 5KHMFEB2. La clave está en el borde de silicona que rodea las varillas de acero inoxidable.
¿Por qué son geniales? Porque ese borde de silicona llega hasta las paredes del bol mientras bates, 'raspándolas' de forma silenciosa. Así, no tienes que parar cada dos por tres para bajar la masa o la nata con una espátula. Mezcla todo más rápido, más homogéneo y con menos salpicaduras y ruido.
Son perfectos para batir nata, claras, mezclas para bizcochos, purés de patata... Cualquier cosa que requiera integrar bien los ingredientes. Además, se pueden lavar en el lavavajillas (en la bandeja superior), superfácil.
Un complemento muy útil que hace que tu batidora de toda la vida sea aún más eficiente. Si cocinas mucho, lo agradecerás.